28.2.08

malá zajímavost ke stravě

Římští gladiátoři byli vegetariáni

Bádání v kosterních pozůstatcích novými metodami začíná měnit naše představy o minulosti. Před několika dny vědci z kosterních pozůstatků kočky nalezené na Kypru dedukovali, že kočka nebyla domestikována před 4000 lety, jak se soudilo, ale že se tak již stalo před více než dvakrát takovou dobou. S dalším bořením mýtu přišli nyní rakouští vědci. Ti analyzovali kostry dvou různých typů gladiátorů myrmillos a retiariae. Jejich kostry byly nalezeny v antických hrobech, blízko tureckého Selsuku. Vyšetření úlomků kostí z koster přibližně 70 pohřbených gladiátorů ukázaly, že jejich stravou byla především ječmenná kaše, fazole a sušené ovoce. Tato vegetariánská poněkud mdlá a jednotvárná strava, dávala sice gladiátorům dostatek energie, ale nutně z nich dělala také tlouštíky. Rakouští paleoantropologové toto své tvrzení opírají o výsledky získané metodou, která se nazývá elementární mikroanalýza. Ta dovoluje určit co lidská bytost během svého života jedla. Za pomoci detekčního zařízení (sonaru) stanovili chemické koncentrace látek ze zbytků buněk v kostech z koster gladiátorů. Přítomnost prvků a jejich koncentrace v těchto pozůstatcích vypovídá o tom, jaké množství masa, ryb, obilí a ovoce měli bojovníci ve svém jídelníčku. Pravidelná strava, ať už masitá, nebo rostlinného původu, zanechává jakýsi „otisk“ odpovídajícího množství prvků zinku a stroncia v buňkách kostní tkáně. Dieta založená na vegetariánství zanechá po sobě typickou stopu v podobě vysoké hodnoty stroncia a nízké hladiny zinku a právě to podalo důkaz o tom, že v antických „továrnách na zabijáky“ byli gladiátoři živeni jako vegetariáni.
Volba stravy nebyla samoúčelná. Gladiátoři bojovali většinou se zbraněmi, a je logické, že strava, která vedla k ukládání tuku, poskytovala výhody. Umožňovala obklopit životně důležité orgány vrstvami „špeku“, které tlumily jak údery kopanců, tak svému nositeli dávaly výhodu ochrany především před sečnými a řeznými ranami uštědřovanými tehdejšími zbraněmi jejich protivníka.
Kromě vizáže gladiátorů padl zřejmě i další mýtus. Fabian Kanz, odborník na analytickou chemii z Vídeňské univerzity spolu se soudním lékařem jménem Karl Grosschmidt tvrdí, že hustota kostí u gladiátorů je větší, než bývá i dnes obvyklé. Je obdobná té, jakou mají kosti dnešních, trénovaných, atletů. To podle nich dovoluje vyvrátit představu o tom, že totiž gladiátoři nosili v aréně sandály připoutané k noze koženými řemínky. Hustota kostí (chodidla) je ale natolik vysoká, že svědčí o tom, že gladiátoři poskakovali v aréně bosí. Klasické zápasy gladiátorů v době antického Říma probíhaly tak, že bojovník myrmillo byl ozbrojen mečem, helmicí a kulatým štítem a retiarius byl jen lehce vyzbrojen. Měl pouze síť a dýku, případně samnite s helmicí se štítkem proti oslnění a koženým krytem chránícím jeho pravou paži. Většinou byli gladiátory otroci, kteří bojovali dobrovolně. Vítězové byli občas obdarováni svobodou, většinou ale bojovali jen za pouhou odměnu. Naši sousedé v Rakousku ve výzkumu jejich ostatků pokračují, ale pokud se potvrdí dosavadní výsledky testů, bude to znamenat, že naše představy, které nám vtisknul nezapomenutelný film šedesátých let Spartakus, nebo pozdější film Gladiátor, budou daleko od reality. Postavy skutečných gladiátorů měly k sexuální přitažlivosti hodně daleko.


převzato s Osel.cz

"játro"

31. 3. 2003. Podle tradiční čínské medicíny (TČM) se k jarnímu období přiřazuje element dřevo, jehož síla růstu a rozvoje je na jaře největší. Játra a žlučník, dva vzájemně propojené orgány podle TČM patří ke vzpomínanému elementu. Energie jater je rozpínavá, má ráda volnost a nesnáší stísnění. Co z toho všeho vyplývá? U lidí s disharmonií jater jsou právě příznaky nerovnováhy tohoto orgánu na jaře nejvýraznější a nejintenzivnější. Jak se tedy "nerovnováha jater" projevuje? V oblasti emocionální je to náladovost a vznětlivost, hněv, frustrace a deprese. U žlučníku je to nadměrná žárlivost, nenávist a nerozhodnost. Ve fyzické rovině mezi příznaky disharmonie jater patří :
U žen pre-menstruační syndrom - změny nálad, bolesti v podbřišku a podžebří, pnutí v prsou a bolestivým průběhem menstruace.
Únava brzy po probuzení - způsobená nedostatečným pročisťováním krve játry.
Nespavost, probouzení nebo těžké sny - hlavně v období největší aktivity orgánů žlučníku (23 - 01 hod.) a jater (01 - 03 hod.)
Zvýšený krevní tlak, rozpínavé bolesti hlavy až migrény - nejčastěji na vrcholu a po stranách hlavy (typické jsou často jednostranné bolesti).
Třes a křeče šlach, ztuhlost a neohebnost kloubů
Trávící obtíže - nechutenství, nadýmání, pocity na zvracení
Zhoršování zraku, pocity suchosti, zarudnutí a svědění očí, s případnými míhavými fenomény v zorném poli, vznik šedého a zeleného zákalu.
Zhoršování kvality nehtů, jejich třepení, lámavost, rýhování .
Bolesti pravé části trupu, ztuhlé svalstvo šíje a ramenProtože játra jsou podle TČM považovány za "prenatální kořen" ženy (které jsou také emotivnější než muži), jsou u nich zdravotní potíže způsobené nerovnováhou jater častější a výraznější. Projevují se nejčastěji menstruačními, trávícími a emočními poruchami. Co je příčinou těchto potíží?
Jsou jimi nadměrné nebo nevyrovnané emoce - potlačovaný hněv nashromážděná zlost a nenávist, frustrace a deprese.
Nepravidelné stravování a příliš mastná jídla - hodně živočišných a málo přírodních rostlinných tuků ( ořechy, za studena lisované oleje)
"Přechemizovaná a umělá strava", nedostatek biologicky hodnotných potravin.
Noční směny, dlouhá práce do noci, nebo u počítače. Jak pomoci játrům a žlučníku?
Nepotlačujte svůj vztek a zlost. Pokud se nehodí to "vykřičet", napište to na papír, "vyříkejte" si to v prázdné místnosti, nebo to vyboxujte do vzduchu, či do polštáře.
Konzumujte potraviny, které prospívají játrům a žlučníku : sezam, pohanka, jáhly, amarant, zelené fazole, červená řepa, mrkev, listová zelenina, pórek, kyselé zelí, petržel, česnek, cibule, citrony, ředkev, křen, koření: zázvor, fenykl, máta, bazalka…
Nápoj na pročištění jater : 1 l mrkvové šťávy + 1 lžičky za studena lisovaného oleje + 1 citronu. Účinné je také pití přírodní citronády nalačno a to i v průběhu dne - voda + šťáva z citronu + event. med (nebo jiné přírodní sladidlo ).
Reflexní masáž místa jater na plosce nohy nebo akupresura bodů na dráze jater. MUDr. Marek Majerčík, PMC Praha - poradnu čínské medicíny naleznete zde
Vše pro vaše zdraví k článku Je tady jaro - čas jaterOdkazy vedou na 001shop.cz, partnera magazínu O zdraví a kráse Doktorka.cz

převzato s doktorka.cz

18.2.08

Výlet na horolezeckou stěnu do Břeclavi

24.2 2008
Výlet na horolezeckou stěnu do Břeclavi

pro všechny co si chtějí zalozit, zablbnout a strávit příjemné odpoledne
  • sraz v 11:45 na Mikulovském vlakovém nádraží (pro Mikulovčáky)
  • s sebou sportovní oblečení (lezecká výbava je v ceně), pití a dobrou náladu
  • cena 150 Kč (vstupné na 2 hodiny, půjčovné, doprava) plus malé kapesné na "Kofolu"
  • Předpokládaný návrat: 17:30 na Mikulovské nádraží

Horolezecká stěna se otvírá bohužel pouze v neděli a až od 14 hodin, tudíž je návrat tak pozdní. V případě, že má někdo možnost jet autem, dejte mi prosím vědět na tréninku nebo mailem, abychom s vámi počítali - eventuálně vám pomohli zaplnit auto
Účast je nutno potvrdit nejpozději do pátku, protože uvedená cena se vztahuje pouze na skupinu min. 10 osob (proto vemte s sebou každého, kdo má zájem)

12.2.08

VÍKENDOVÉ SOUSTŘEDĚNÍ ROLFTOWN


Dne

25-27.5. 2007

Konalo se na ranči Rolf Town.. Malý ranč v Hrušovanech nad Jeviškovkou, od vlakového nádraží vzdálený asi 3-4km.. Docela hezký ranč s takovou malou "zoo" a příjemnými lidmi.. Ranč má své vlastní muzeum Buffalo Billa (jediné ve střední Evropě!!) a muzeum Ponny Expressu.. To bylo něco o ranči a teď k tomu co se dělo na soustředění...

Soustředění bylo zaměřeno na fyzickou kondici a sebeobranu.. Užili jsme si spoustu legrace a námahy, která určitě stála za to..

Tréninky byly rozděleny na "starší" a "mladší".. "Mladší" hráli hry a trénovali, zatímco ti "starší" trénovali fyzickou kondici, např: trošku jsme se proběhli a zamakali si:).. Na tréninku jsme se vždy nejprve protáhli, abychom nebyli ztuhlí, následovala sebeobrana a nácviky technik. Sebeobrana byla zaměřená na běžná přepadení, které se stávají nejčastěji.. Např: když vás někdo chytne za ruku, škrtí vás, rozhodně to je užitečné.. nikdy nevíte kdy se to bude hodit.

Ve volném čase jsme většinou (pokud jsme vůbec měli energii:)) blbli a užívali si, třeba jsme si házeli s balonem, nebo hráli vodní válku, což bylo osvěžující:) taky jsme si občas zastříleli lukem na terč (samozřejmě tak aby jsme nikoho neohrožovali) a zaboxovali jsme si do sebe:) bylo to dobrý:), nebo jsme taky (pokud někdo energii neměl) odpočívali a sbíraly síly..

Hry.. Hry byly super!! Obzvlášť mně se líbila bojovka.. Nesla název "Slamandr".. Spočívala v tom, že jsme se rozdělili na dvě družstva: Samuraje a Ninje.. (každé družstvo mělo něco okolo 50 papírků buď s křížky-Ninja nebo s kolečkem-Samuraj, pokud někdo někomu papírek strhl, mrtvý si musel dojít pro nový a nikoho si nesměl všímat).. Samurajové, usazení bojovníci, střežili "posvátný" luk, zatímco Ninjové, nájezdníci, tábořiště neměli a pokoušeli se Samurajům jejich luk ukrást.. Bojovku jsme hráli docela dlouho, bohužel jsme ji potom museli ukončit.. Nakonec nezvítězili ani Samurajové, ani Ninjové, protože Ninjové Samurajům neukradli luk, ale zase jich víc "zabili" :)

Stezka.. Ta jako vždy nezklamala.. Strašidelná a prostě taková, jak má správná stezka vypadat.. Začínala o půl noci, kdy se všechny příšery a monstra probouzejí k životu a vydávají se na lov... V našem případě se jednalo o dítě, které vlastní otec utopil v malé řece a to dítě tam od té doby každou půlnoc brečí na břehu a chodí okolo té řeky a něco hledá.. My jsme naštěstí stezku měli opačným směrem, ale i tak.. Děsivé.. Slyšeli jsme to dítě naříkat a plakat, zatímco jsme klopýtali po polňačce za svíčkama a klepali se hrůzou.. Procházeli jsme okolo starého bazénu a zaslechli jsme kroky, okamžitě jsme běželi za další svíčkou a pokračovali v cestě.. Když v tom nás zastavilo další strašidlo a okamžitě nás usadilo do trávy za stromy, aby jsme nebyli vidět.. Když jsme se vrátili na ranč, už tam na nás čekal ohnivý rytíř, z meče a z helmy mu šlehaly plameny a brnění se mu ve světle ohně lesklo, lekli jsme se ho, když vystoupil z dýmu a pověděl nám, že je zakletý a aby jsme zlomili jeho kletbu, museli jsme hned do postele, což jsme myslím s radostí ihned provedli..

Napsal Dominik Štrbka

NĚCO MÁLO O VÝŽIVĚ


Něco málo k výživě.Asi nic nenahradí jablko utržené ze stromu, nebo čerstvě zpracovanou zeleninu.Jenže ne každý má možnost si to jablko utrhnout, pokud samozřejmě netrhá někde u silnice (což nyní nikdo nedoporučuje) a ne každá zelenina je zdravá jen protože je zelená.

Pokud chceme obsáhnout veškerou problematiku výživy ve sportu, je třeba se zmínit také o potravinové suplementaci, která se ve stále větší míře v přípravě sportovců uplatňuje.

Speciální místo ve sportovní výživě má potravinoví suplementace ve formě potravinových doplňků. Mohou to být látky přírodní i syntetické povahy. Jejich efekt se očekává ve zvýšení biologické hodnoty stravy, v podpoře imunity a tím zvýšení odolnosti. Aplikace jsou cíleny na prevenci zdravotního poškození, k urychlení a optimalizaci regenerace a výkonu.

• prostředky pro svalový růst ( proteiny, aminokyseliny )
• zdroje energie ( sacharidy )
• podporující vytrvalost a uvolňování energie ( kofein, karnitin, koenzym Q10 )
• posílení imunity, zdravotní prevence ( chondroitin, glukosamin, echinacea, gik; biloba… )
• vitaminy, minerály a stopové prvky
• sportovní nápoje

Při současné náročnosti sportovního tréninku již není možné zajistit běžnou stravou vyšší potřebu složek výživy ve sportu, přičemž dostatečný přísun živin, vitaminů, minerálů a stopových prvků se považuje za nezbytný předpoklad vedoucí k úspěchu.

Potravinová suplementace ve formě potravinových doplňků je proto v současnosti téměř nutná.

Doplňování potravy výživovými doplňky je nezbytné zvláště pro dospělé, protože s věkem klesá efektivnost metabolismu, vstřebávání živin a produkce trávicích šťáv a enzymů. Navíc nás o živiny připravuje mnoho našich životních návyků – kouření, alkohol, smažená a tučná jídla, léky, stres, projímadla užívaná k odstranění zácpy způsobené nesprávnou skladbou potravy, sedavým způsobem života a vinou neustálých diet. To vše vede k nedostatku živin.

Dnešní člověk se většinu času jen vozí a sedí, takže potřebuje jen asi 1800 kalorií denně, jinak tloustne. Jíme proto jen asi polovinu vitaminů a minerálů, které konzumovali naši předkové.

Zdravotním problémům můžeme předcházet cílenou prevencí: bifidobakterie a laktobacily pro správné trávení, snížení rizika rakoviny střev, ke snížení hladiny cholesterolu, při užívání léků, po léčbě antibiotiky kompletní bílkoviny pro obnovu buněk organismu antioxidanty: vitamin C, vitamin E, flavonoidy, extrakty ze zeleného čaje a hroznového vína žen- šen proti stresu a únavě, gink; biloba a rutin pro snížení rizika srdečně cévních onemocnění vitaminy B komplexu a železo ke zlepšení krvetvorby, udržování funkce nervů a mozku a k ochraně kardiovaskulárního systému vápník a hořčík proti osteoporóze, hrozbě vyššího věku zinek a vitaminy B komplexu pro pohlavní svěžest jod, jehož dostatek je celoživotní potřebou a jehož potřeba vzrůstá v období těhotenství a kojení a je nezbytný pro zdravý vývoj plodu a následně novorozeněte. Betakaroten, nejlépe v kombinaci s dalšími antioxidanty pro krásné opálení a k ochraně před vlivem volných radikálů chondroprotektiva (chondroitin, gulkosamin), hydrolyzovaný kolagen, k ochraně před vznikem onemocnění pohybového aparátu.

Čerpáno z http://www.pangamin.cz/web/clanek?klic=10

ČLOVĚK JE SCHOPEN DĚLAT ZÁZRAKY

Člověk je schopen dělat zázraky. Člověk je schopen třikrát přeplavat La Manche, vypije sto piv, přejde bosýma nohama po žhavém uhlí, naučí se třiceti jazykům, stane se olympijským šampionem boxu, vymyslí televizor či kolo, stane se generálem GRU anebo miliardářem. Všechno máme ve svých rukou. Kdo chce, ten taky může. Nejdůležitější je zatoužit po něčem, a pak už jen záleží na tréninku.

Ale jestli budete trénovat svou pamět´, psychiku nebo svaly pravidelně … nic z Vašich

záměrů nevyjde. Pravidelnost tréninku je důležitá, jenže sama o sobě nic nerozhodne. Jeden podivín trénoval každý den. Jednou za den zvedal žehličku . Tréninky pokračovaly pravidelně deset let, ale svaly mu nenarostly. Úspěch se dostaví pouze tehdy, když každý trénink (paměti, svalů, psychiky, vůle, vytrvalosti) přivádí člověka na hranice jeho možností. Když se závěr tréninku podobá mučení. Když člověk křičí bolestí. Trénink je užitečný pouze tehdy, když dovádí člověka na hranici jeho možností.A on tu hranici přesně zná: dokážu vyskočit do výšky dva metry mohu udělat 153 kliků dokážu si naráz zapamatovat tři stránky cizojazyčného textu. A každý nový trénink přinese užitek pouze tehdy, když bude pokusem o překročení toho vlastního včerejšího rekordu: chcípnu, ale zvednu se po sto čtyřiapadesáté.

Vodí nás na tréninky budoucích olympioniků. Jsou tu patnáctiletí boxeři, pětiletí gymnasté,tříletí plavci.Sledujte výraz jejich tváří. Počkejte si na ty nejposlednější chvíle tréninkového dne, když se na malé dětské tvářičce objeví výraz vzteklého odhodlání překonat svůj vlastní rekord minulého dne. Podívejte se na ně !!! Jednou přinesou olympijské zlato.Podívejte se na tu tvář kolik je v ní napětí. Kolik utrpení taková je cesta ke slávě !!! Taková je cesta k úspěchu !!! Pracovat vždy na hranice svých možností. Pracovat na okraji srázu. Rekordmanem se stává pouze ten kdo ví, že činka ho ted´ rozmačká, ale přesto ji zvedá. V tomto životě vítězí jenom ten, kdo zvítězí sám nad sebou. Kdo překonal svůj strach, lenost a nejistotu.

Převzato z knihy Akvárium – autobiografie Viktora Suvorova, ruského špiona (autor knih zabývajících se ruskými speciálními silami a zpravodajskou službou)